Dieses traditionell gestaltete Spitzenmodell ist vollständig vom Licht geprägt - nicht nur das Licht, das Kupfer- und Stahlreflexionen auf seinem Körper erzeugt, sondern auch das durchdrungene Licht seiner LED-Profile und seine subtilen, aber suggestiven Hintergrundbeleuchtungen. Das Design liefert einen schimmernden Effekt und verleiht der Maschine ihren einzigartigen Charakter sowie ihre szenografische Wirkung: Es ist praktisch eine mechanische Skulptur. La Reale steckt auch voller Spitzentechnologie. Gaggia Milano glaubt, dass Benutzer nicht zwischen Stil und Substanz wählen müssen sollten; Deshalb sind in La Reale beide Standard.
WEISS / KUPFER
DUALE BENUTZEROBERFLÄCHE
3,5-Zoll-Touchscreen zur Steuerung, Programmierung, Kaffeeeinstellung, Temperaturen, Durchflussprofile und Energiesparmodus.
Taste „Spülen“ (voreingestellter Modus) zum Spülen der Kaffeegruppe.
Drei programmierbare Drucktasten.
BARISTAS MUST-HAVE
Design, das die Ergonomie des Barista optimiert: abgewinkeltes Display, Arbeitsbereich mit LED, leicht zu bewegende Dampfaktivierungshebel und abgewinkelter Filterhaltergriff.
Warm anzufassende Dampfstäbe.
Heißes Wasser für Tee sofort erhitzt (zwei spezielle Wärmetauscher in Reihe).
BESTE LEISTUNG
Unabhängige Kaffeekessel für hohe Temperaturstabilität und unterschiedliche Temperaturen für jede Gruppe.
Vorgewärmtes Einlasswasser durch Wärmetauscher erhöht die Kaffeeproduktivität.
Energiesparfunktionen wie isolierte Kessel.
DYNAMISCHE FLUSSKONTROLLE
Möglichkeit, unterschiedliche Durchflussprofile für die Kaffeeextraktion einzustellen.
DFC kann alle Extraktionsvariablen positiv beeinflussen: Farbe, Körper, Säure und Bitterkeit.
Möglichkeit, aus derselben Mischung unterschiedliche Geschmäcker zu erhalten.
Mehr zu dem Gerät erfahren Sie in unserem Onlineshop.
PRECISA ALS MARKE
Technik und Design. Eleganz und Ergonomie. Stil und Zuverlässigkeit. Tradition und Innovation. Dies sind die Elemente, aus denen La Precisa hervorgeht, die neueste professionelle Kaffeemaschine, die zur Feier der Renaissance des italienischen Espressos entwickelt wurde.
La Precisa ist in 2 oder 3 Gruppen erhältlich und sogar mit hohen Bechern kompatibel. Es hat die Aufmerksamkeit selbst der anspruchsvollsten Baristas auf sich gezogen. Precisa bedeutet "akribisch": Deshalb sind Liebe zum Detail und technologische Innovation die Markenzeichen dieser Maschine. Denken Sie daran: Precisa ist nicht nur ein Name, sondern vor allem auch eine Garantie für Spitzenleistungen.
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Kompakt und unverzichtbar ist die neueste Ergänzung der bekannten Marke Gaggia Milano die professionelle Kaffeemaschine Ruby , die eine hervorragende Qualität in der Tasse garantiert und gleichzeitig auf die unterschiedlichsten Kundenanforderungen reagiert. Ruby wurde für den Einsatz an mittelgroßen und kleinen Standorten entwickelt und bietet eine Vielzahl von Optionen: Eine davon ist perfekt für Sie!
Wenn guter Kaffee eine Ihrer wesentlichen Freuden ist ... Lassen Sie Ruby damit umgehen!
WÄHLEN SIE IHR LAYOUT!
Ruby ist in drei verschiedenen Versionen erhältlich und kann mit professionellen Filterhaltern für gemahlenen Kaffee, Kapseln und ESE-Papierkapseln verwendet werden. Darüber hinaus wurde speziell entwickelt, um auf die für mittelgroße bis kleine Standorte typische Nachfrage zu reagieren:
RUBY richtet sich hauptsächlich an Servicebereiche und kleine Büros. Und wie wäre es, wenn Sie Ihren Kaffee zu Hause genießen?
RUBY PRO ist ideal für Büros und kleine Speisesäle.
RUBY PRO 2 eignet sich perfekt für große Räume mit hohem Kaffeekonsum wie Fabriken. Tatsächlich können bis zu vier Tassen Kaffee gleichzeitig serviert werden.
Schätzen Sie Ihren täglichen Kaffeekonsum: RUBY, RUBY Pro oder RUBY Pro 2?
WASSERVERBINDUNG
Wird ein interner Tank (Version mit Vibrationspumpe) Ihren Anforderungen entsprechen oder müssen Sie ihn an das Stromnetz anschließen (Version mit Rotationspumpe)? In beiden Fällen ermöglicht das exklusive Espresso-Prioritätssystem die Zubereitung Ihrer Tasse, auch wenn sich der Wassertank auf einem Mindeststand befindet oder der Kessel nach einer Heißwasserspende oder Aktivierung des Dampfstabs nachgefüllt werden muss.
Wenn Sie sich für die interne Wassertankversion entscheiden, können Sie von vielen Vorteilen profitieren:
Einfacher Zugang zum Befüllen des Wassertanks.
Einfache Entfernung der Auffangwanne zur Reinigung.
Sie müssen keine Verbindung zum Wassernetz herstellen.
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